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协会动态

合肥餐饮首届文化艺术节隆重举行

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/10/7    浏览次数:    

开幕式上领导与餐饮演出人员合影


       为庆祝中华人民共和国成立七十周年,由合肥市餐饮烹饪行业协会牵头主办的“合肥餐饮首届文化艺术节”,于9月23日至9月29日在合肥罍街和合肥梅山饭店隆重举行,为合肥的国庆市场献上一周的文化大餐。


      餐饮业与民同庆,与民同乐,放声歌唱祖国,表达了不忘初心,爱党爱国,为国争光,再展宏图的坚强意志和决心。


      活动受到了合肥市委宣传部、合肥市总工会、合肥市商务局、合肥市文旅局、包河区人民政府等有关部门的重视和支持,100多家餐饮企业积极参与,为国庆的合肥节日市场增加了异样的风彩。


      开幕式于9月23日晚在罍街大午台举行,省市有关领导出席了开幕式,在千人合唱的“歌唱祖国”声中拉开帷幕。演出由各餐饮企业参加,以歌唱祖国,歌颂党,歌颂中国特色社会主义新时代和行业新气象为主,形式多样,大合唱、小合唱、相声、小品、朗诵、健美、男女声独唱、歌舞、串串烧、走秀、恰恰舞、水兵舞、新疆舞以及书画展示、茶艺表演、厨艺绝技表演等计100多个节目参加了演出。


        安徽众化餐饮集团“今天是你的生日,我的中国”,披云徽府“我和我的祖国”、“咱们工人有力量”,大气磅礴,受到热烈欢迎。耿福兴表演了耿福兴的百年历程,徽皇臭鳜鱼以小品表现了“徽皇臭鳜鱼秀”,梅山饭店的“芳华”、宽虹迎宾楼的”再唱山歌给党听“,刘鸿盛的“徽州美”,一分地餐饮的“心声”,花乐雅餐饮的“琵琶行”等从各个侧面反映了餐饮的新气象。特别是餐饮人的书法、健美、厨艺绝活表演,博得了市民的热烈称赞。现场气氛欢乐,掌声不断。


       29日下午活动在梅山饭店举办了“食品安全高峰论坛”,400多人参会,特别是贯彻《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,落实主体责任的精神,使餐饮进一步明确了食品安全的方向,十家餐饮企业的发言,表达了餐饮的食品安全的重视,交流了餐饮食品安全管理的经验,赢得了一阵阵掌声。


      最后,合肥市餐协对建国七十年的餐饮功勋企业、功勋人物、老字号、餐饮品牌、美食名街、岗位标兵进行了表彰頒奖。


      合肥餐饮首届文化艺术节,对于餐饮行业找回文化自信,反映企业进步和企业新气象,表达爱党爱国的热情,产生了积极的社会影响。


合肥梅山饭店演出歌舞“芳华”


安徽众化企业管理公司大合唱“今天是你的生日”


厨师徐讯表演绝活“花刀長鱼”


厨师曹怀蒋表演绝活“飞饼”


餐饮员工书画现场表演展示


花乐雅餐饮表演歌舞“琵笆行”


披云徽府表演大合唱“我和我的祖国”


徽皇臭鳜鱼表演小品“徽皇臭鳜鱼秀”


宽虹迎宾楼表演北京水兵舞“再唱山歌给党听”


刘鸿盛表演歌舞“徽州美”


新中国七十年頒奖大会

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